“春风十里上茶山，十指尖尖采茶忙”，近日，诸暨工业职业技术学校（以下简称“诸暨工业职校”）的茶园里人头攒动，热闹非凡，该校的400多名学生正在进行采茶社会实践活动。据悉，该校在每年的4月份清明节前后都要进行此项活动。

 

为保证活动实效，学校除强调纪律和安全问题外，对采摘也进行了详细辅导。“只采茶树上的嫩尖尖，一芽一叶，保持芽叶完整、新鲜、匀净，不夹带鳞片，鱼叶，茶果与老枝叶。采摘时要提手采，就是用手指捏住毛尖下部，用力向上一提直接折断，不宜捋采、抓采和掐采，不然会影响茶叶的色泽和口感。”要求学生对采摘的要求熟记于心。

 

学生们三五成群，变身采茶工，他们哼着歌曲，小心翼翼地在茶树上“掐尖”，欢声笑语在茶园里流淌。

 

本次采茶社会实践活动，不仅让学生了解了中国源远流长、意蕴深厚的茶文化，也让他们体会到了劳动的艰辛，同时还把课堂知识与社会生活密切联系起来，培养了他们的综合实践能力。