打造“让百姓放心的肉菜示范超市” |
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华润万家生活超市(广州)有限公司作为国有商贸流通企业,坚持诚信守法经营,打造诚信示范标杆,既是对企业的基本要求,也是企业应当秉承的责任担当。企业将“引领消费升级 共创美好生活”作为使命,通过持续的优化与发展,致力提升大众生活品质。 打造物美价廉的农副产品网点。华润万家生活超市(广州)有限公司以物流标准化建设为抓手,建立覆盖周边地区门店的配送中心,实行统一采购、统一配送、统一核算的连锁经营模式,主动参与地方政府重大节日、疫情防控期间的价格调控,在保障平常供应量的前提下,蔬菜类比市场平均零售价格低15%以上,大米、食用油、猪肉、鸡蛋、家禽类比市场平均零售价格低5%以上。 设置质量安全控制四道关。华润万家生活超市(广州)有限公司主动借鉴国外先进食用农产品采购、销售和质量安全检验检测标准和规范,制定并执行肉菜等食品管理制度,设置质量安全关口:第一道关,定期对供应商基地进行审查;第二道关,供应商将生鲜商品配送到企业生鲜配送中心须提供合格的自检报告;第三道关,企业生鲜配送中心收到农产品当天对所有品类的农产品进行农残检测,并将检测结果发送给所有销售门店;第四道关,门店配置“食品安全检测室”,每天收到生鲜商品后按照比例和对风险较高的单品进行抽检,每个门店每天至少检测8个单品。对于检查不合格的商品进行销毁,销毁过程保留记录、照片、视频等备查,有效保证食用农产品的质量安全。 积极承担抗疫保供社会责任。为应对新冠肺炎疫情,华润万家生活超市(广州)有限公司成立应急领导小组,从采购、仓储、销售、服务等业务模块全方位管控,克服人员紧缺的困难,生鲜商品从每天一次配送改成每天二次,同时加大商品采购量,保证市场稳定,并郑重承诺不涨价、保供应,以满足消费者的购买需求,实现市民“菜篮子”供应不断档。 |
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