姚勇琪（等）委员：

你们提出的关于发展“村咖”赋能乡村振兴新活力的建议（第103号）收悉，现答复如下：

近年来“村咖”以年轻化、特色化的市场定位，广受市场青睐，成为助力乡村振兴发展的新引擎。在乡村振兴背景下，“村咖”等业态发展迅速，解锁了乡村文旅增收致富的“流量密码”，既盘活了乡村闲置空间与资产，更是激发了乡村市场活力，为乡村经济注入了新的活力。据不完全统计，我市目前有村咖10余家，带动从业人员50余人，累计为周边带来80余万元收入。具体工作如下：

一、以“村咖”串联文旅资源

围绕我市独特的资源禀赋和秀丽山水风光，巧用“村咖”将文旅资源串珠成链，结合文旅消费市场现状，将咖啡业态与民宿、农场、露营、旅游景区等业态深度融合。特别是在枫桥镇、东和乡片区打造的“村咖”，有效将枫桥古镇、三贤文化馆、春风十里、鼋谷象龟牧场、白米湾酒店、十里坪村、小辰光营地等热门网红打卡点、旅游景区串联。目前，该片区已成功运营“Kaki 柿然”柿子园咖啡、望山咖啡、白米湾咖啡、思想咖啡等网红咖啡店，如望山咖啡，运营仅3个月，吸引5万人流，营收超25万元，带动了周边农文旅深度融合发展，激发了当地旅游消费新活力。

二、以“村咖”带动乡村产业

探索乡村文旅产业新路径，围绕“咖啡+非遗”“咖啡+文创”“咖啡+民宿”等乡村多元业态发展，布局特色民宿、非遗技艺体验、乡村书局等新业态。如山野人间村咖主理人徐松杰，依托非遗传承人身份，以非遗竹编元素为主题，在紫阆村创办咖啡馆和民宿，通过利用小红书、网红探店等方式引流，自咖啡馆营业以来，单日销售最高超300杯，为紫阆村带来了众多游客，有效地带动了周边紫阆黄公糕、紫阆竹编等特色产品的销售，实现了村民增收。

三、以“村咖”激活农村闲置资源

依托乡村中闲置或低效利用的空间，通过创意改造 “变废为宝”，化身乡村网红打卡地，目前，通过“村咖”形式已盘活闲置资源7处。如玺田咖啡馆通过对荒废农房进行改造，已成为杭州、绍兴等地周边近郊游的绝佳去处，周末日均销售达200杯，带动玺田农场今年营收超230万元。

下一步，我局将会同农业农村局做好“村咖”赋能乡村振兴文章，一是做好资源策划，针对部分用地面积适宜的闲置用房，策划露营咖啡、同山烧+咖啡等文旅业态，会同属地镇街做好宣传推广、业态招商，并鼓励“村咖”与周边景区、古镇、古村等资源相联动，构建“村咖”特色化发展路径。二是做好指导工作，适时组织专家团队力量，帮助年轻创客做好技术培训、知识更新，切实解决生产经营过程中的技术难题，吸引更多有理想、有情怀的“农创客”“文创客”返乡创业。